Si te gusta el vino, Burdeos debe estar en tu lista. Esta ciudad francesa es la capital mundial del vino. La ciudad produce vino desde el siglo VIII. Pero además, Burdeos es la “Ciudad del Arte y de la Historia” porque alberga 362 monumentos históricos. Algunos de los edificios datan de la época romana. Esta es la razón por la que Burdeos está en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Así que si buscas un lugar rico en historia y con un gran ambiente cultural, ve a Burdeos. ¡Hicimos esta guía de viaje de Burdeos para que puedas planear tu viaje!
Lugares para visitar en Burdeos
1. El Garona
Hace algunos años las orillas del río Garona fueron abandonadas y casi no tenían uso en la ciudad, pero en los últimos años se ha visto la transformación de este lugar. Si lo visitas hoy en día encontrarás jardines, tiendas, bares y cafés. También puedes caminar a lo largo del río e incluso alquilar una moto acuática para bajar por el río. Si viajas a Burdeos, ¡esto es algo que no puedes dejar de ver!
2. Plaza de la Bolsa o Place de la Bourse
Al visitar las orillas del Garona, debes detenerte en la Place de la Bourse. Abierto al río, pero envuelto por el Palacio de la Bolsa que te recordará a Versalles. Justo enfrente se encuentra el miroir d’eau, una piscina gigante que alterna el efecto espejo con la niebla artificial, convirtiendo este lugar en uno de los más fotografiados de Burdeos. Este es también un gran lugar para traer a los niños ya que les encantará jugar con el agua.
Costo de entrada: Libre
Horario de apertura: De lunes a sábado: De 9.00 a 13.00 y de 14.00 a 18.30 horas, domingos y festivos: de 9.30 a 13.00 horas y de 14.00 a 17.00 horas.
3. El Gran Teatro de Burdeos
Uno de los edificios más conocidos de Burdeos, el Grand Théâtre podría ser el teatro más bello del siglo XVIII en el mundo. El teatro atrae a los amantes de la cultura desde hace más de 300 años. El auditorio tiene una cúpula circular con un fresco de Claude Robin. Este fue también el lugar donde se celebró la Asamblea Nacional durante la Revolución Francesa. Consulta la agenda del teatro aquí.
Costo de la entrada: 6 € (hay que reservar aquí)
Horario de los tours: 2:30 pm, 4 pm y 5:30 pm
4. Cathédrale Saint André
Esta catedral fue construida entre los siglos XII y XIV y es una construcción gótica imperdible en Burdeos. Después de algunos años tumultuosos en los que la catedral tuvo otros propósitos (como ser un almacén de alimentos), fue hasta 1800 cuando recuperó su propósito “ortodoxo”. Hay una gran colección de antigüedades sagradas que está abierta al público…. ¡y también un Rembrandt! No olvides visitar también Tour Pey Berland, el campanario de la catedral construido cerca de él.
Costo de la entrada: 2 €.
Horario de apertura: Miércoles y sábado de 14.30 a 17.30 horas
5. Flecha Saint-Michel
Una de las construcciones más emblemáticas de la ciudad. La Flèche tiene 144 metros de altura, también se encuentra cerca de la iglesia de al lado en lugar de encima de ella (como el Tour Pey Berland). El campanario de Saint Michel y su cripta están abiertos todos los días durante la temporada turística.
Precio de la entrada: 5 €, 3,50 € reducido, gratis con el abono Burdeos Métropole City Pass
Horario: todos los días del 1 de abril al 31 de octubre de 10 a 13 horas y de 14 a 18 horas. La última subida a la torre comienza 30 minutos antes del cierre.
5. Puente de Pierre
El Pont de Pierre conecta las orillas izquierda y derecha del Garona y fue encargado por Napoleón en 1822, fue el primer puente de piedra que se construyó en Burdeos. Dato curioso: tiene 17 vanos…. coincidentemente el mismo número de letras del nombre Napoleón Bonaparte.
6. Ciudad del Vino
Este lugar se inauguró en 2016 a orillas del Garona. Se dice que es el mejor centro vinícola del mundo y no lo dudarás una vez que lo visites. Este lugar reunió a científicos, enólogos e historiadores para sumergir a los visitantes en la cultura del vino. El edificio en sí es impresionante con texturas de aluminio, vidrio y madera. Hay 800 vinos para elegir y comprar y hay tres salas de cata.
Precio entrada: 20 € (incluye una copa de vino)
Horario: abierto todos los días de 10:00 a 19:00 horas. Asegúrate de revisar su sitio web porque cierran en algunos días festivos.
7. Distrito de Chatrons
Los Chatrons son el lugar donde vivían los ingleses, irlandeses y holandeses cuando llegaron a Burdeos para comerciar con vino. Los lugareños no querían que estuvieran en el centro de la ciudad, así que se mudaron a este lugar. Esta parte de la ciudad tiene un aire bohemio y artístico. No olvides visitar las tiendas de antigüedades, especialmente las de la calle Notre Dame.
8. Palacio Gallego
Cerca del centro de la ciudad, es el vestigio galorromano más antiguo de Burdeos. Es un anfiteatro que tiene varios arcos y restos de muros incorporados en las casas de los alrededores. Este lugar tenía espacio para 20.000 espectadores para ver los juegos. También se decía que durante el siglo XVII era un lugar donde se reunían las brujas.
Coste de la entrada: 3 €.
Horario: 24 horas
9. Jardines
Hay varios jardines hermosos que puedes visitar en Burdeos, te recomendamos estos:
- Jardín Botánico: situado cerca de la orilla del Garona, tiene 6 secciones para descubrir la flora de Burdeos. Precio de la entrada: 4 €.
- Jardín público: 11 hectáreas de césped, árboles, flores y plantas. Visítalo con los niños ya que tiene un gran patio de recreo y un espectáculo de marionetas.
- Parque Floral: 33 hectáreas llenas de hermosos paisajes llenos de flores. No te pierdas la rosaleda de 5.000 m2.
- Parque de Riviere: era una antigua mansión de finales del siglo XIX convertida hoy en parque. Encontrará varias especies de árboles. También hay un área de juegos para niños y eventos temáticos.
- Palmer’s Park: encontrarás paisajes variados y podrás ver el Garona. Tiene un acantilado escarpado y dos castillos. También cuenta con una escuela de música, canchas deportivas y un parque infantil.
Museos
1. Burdeos Patrimonio de la Humanidad, Centro de Patrimonio Cultural
Harás un viaje a través del tiempo y la geografía urbana. Aprende todo sobre la historia de Burdeos, pero también sobre cómo los arquitectos y urbanistas ven la ciudad en el futuro. Es un museo perfecto para visitar con toda la familia, ya que cuenta con actividades para todos los gustos. El museo también ofrece paseos urbanos de abril a junio y de septiembre a noviembre.
Costo de la entrada: Libre
Horario de apertura: De lunes a domingo: de 9 a 13 h y de 14 a 18.30 h, domingos y festivos: De 9.30 a 13.00 y de 14.00 a 17.00 horas. Cerrado el 25 de diciembre y el 1 de enero.
2. Museo de la Creación Francesa
Un museo sobre el arte brut. ¿Qué es el arte brut? Pues bien, este término fue inventado en 1945 por Jean Dubuffet y se tradujo como “arte foráneo”. El término se refiere al arte creado por artistas no profesionales, personas que son espontáneas y que no tienen pretensiones culturales con su arte. Este museo tiene una de las mayores colecciones de arte brut del mundo y es algo que no puedes perderte la oportunidad de ver. Tu perspectiva sobre lo que es y lo que no es arte será desafiada.
Costo del billete: Libre
Horario: abierto todos los días excepto festivos. Horario de invierno (noviembre a febrero): 14h a 18h. Horario de verano (marzo a octubre): 15.00 a 19.00 horas.
3. CAPC Museo de Arte Contemporáneo
Un antiguo almacén, este museo alberga intrigantes obras de arte. Cuenta con 1.299 obras de arte y es también un lugar de encuentro para artistas y personas interesadas en el arte. También cuenta con una biblioteca (que se puede visitar con cita previa) y una cafetería.
Costo de la entrada: 7 €.
Horario de apertura: De martes a domingo de 11:00 a 18:00 horas, horario extendido los miércoles hasta las 20:00 horas, cerrado los lunes y festivos.
4. Museo de Aquitania
Este museo cubre la historia de Burdeos (y de la región) desde la prehistoria en adelante. Tiene secciones sobre los romanos, el comercio atlántico y la trata de esclavos. Si sólo quieres visitar un museo en Burdeos, que sea este.
Coste de la entrada: 5 €.
Horario de apertura: Abierto todos los días de 11.00 a 18.00 horas excepto los lunes y los días festivos.
5. Museo del Vino y del Negocio
Este museo es todo sobre el comercio del vino. Se encuentra en la casa de un comerciante y cuenta con una colección de objetos únicos relacionados con el vino. También puedes aprender sobre las grandes familias de comerciantes y la degustación de vinos.
Costo de la entrada: 10 € (incluye la degustación de dos vinos).
Horario: abierto todo el año (incluso festivos), de lunes a domingo de 10 a 18 h.
Vino y Gastronomía
¡La cocina francesa es siempre una idea deliciosa! Burdeos ofrece muchas opciones para que la pruebes y algunos dicen que incluso ofrece mejores opciones que París. Puedes elegir entre restaurantes con estrellas Michelin, pero también hay muchos lugares económicos para comer. No te pierdas la oportunidad de probar las chalotas picadas con vinagre de vino tinto, entrecot a la bordelesa, espárragos blancos, macarrones y canalés. Comprueba todas las opciones disponibles para que puedas probar lo mejor de la gastronomía de Burdeos. Wine Spectator también tiene una gran guía sobre dónde comer mientras se está en Burdeos.
Para una opción económica, ve al Marché des Capucins, un mercado de comida típica de Burdeos. Para vivir una experiencia verdaderamente francesa, ve un sábado por la mañana y compra ostras y vino blanco en cualquiera de los puestos del mercado.
No se puede hablar de Burdeos sin mencionar el vino. El vino está en todas partes en la ciudad y está entrelazado con su gastronomía. Para experimentar realmente l’art de vivre del cual los franceses están tan orgullosos, debes comportarte como un local. Comparte una botella de vino alrededor de una mesa, charla con comerciantes y viticultores, haz preguntas a los comerciantes de vino…. ¡disfruta de la cultura del vino!
Ruta urbana del vino
Si quieres quedarte en la ciudad y disfrutar del ambiente del vino, puedes visitar la Cité du Vin (ya lo hemos mencionado) y todos los restaurantes dedicados al maridaje de vinos y comidas. Una buena manera de explorar la escena del vino en Burdeos es tomando la Ruta Urbana del Vino.
Piensa en la Ruta Urbana del Vino como una forma de explorar tanto la ciudad como su cultura del vino. La ruta te lleva a través de todos los barrios y toda la diversidad de sus bares de vinos. Es una gran manera de descubrir la ciudad y también de conocer a otros entusiastas del vino y a los Bordeleses de la zona. Los lugares a los que hay que ir en esta ruta son Bar à vin du CIVB, Le Flacon y The Wine Bar du Boutique Hôtel de Bordeaux. Revisa toda la ruta aquí.
Rutas del vino de Burdeos
Burdeos es un lugar famoso por sus vinos. Como parte de la región de la Gironda, se puede tomar Burdeos como punto de partida de cinco rutas del vino alrededor de la región (hay un total de seis incluyendo Burdeos). Puedes tomar estas sugerencias para viajar cerca de Burdeos. Si tienes poco tiempo, puedes hacer una excursión de un día. Las rutas del vino que puedes explorar son:
- Entre-deux-Mers: la mayoría de las bodegas de esta región son de propiedad familiar, por lo que el ambiente es muy agradable. Aquí, los romanos comenzaron a producir vino hace 2000 años, pero fue cuando los monjes benedictinos comenzaron a producir vino en la Edad Media que el lugar estableció su reputación. Visita la Abadía de La Sauve Majeure (sitio protegido por la UNESCO) y sal a la carretera en bicicleta para tomar el camino de la Voie Verte Roger Lapébie y descubrir la región de una manera diferente.
- Graves et Sauternes: la primera viña bordelesa de la historia fue plantada aquí hace más de 2000 años. Las bodegas de esta región son muy variadas: se pueden encontrar prestigiosas como el Château d’Yquem y los restaurantes con estrellas Michelin, pero también fincas familiares y pequeños restaurantes. Así que si tienes un presupuesto limitado o no, encontrarás algo que te atraiga y hay un montón de tours y experiencias para elegir.
- Médoc: una ruta perfecta para los amantes de la arquitectura. Esta ruta es también conocida como la Ruta de los Castillos y es un camino de 86 km lleno de historia y de hermosos paisajes. En esta ruta encontrarás hermosos castillos donde podrás experimentar la cultura del vino en todo su esplendor. Aquí descubrirás la historia y la gastronomía de Francia.
- Saint-Emilion, Pomerol y Fronsac: vale la pena visitar Saint-Emilion aunque no te guste el vino. Los primeros viñedos de trabajo clasificados por la UNESCO en el mundo rodean St Emilion. El pueblo ofrece una gran cantidad de tours, degustaciones de vinos y visitas a bodegas que puede ver aquí. Desde St Emilion se puede hacer una excursión de un día a Pomerol y Fronsac, que están muy cerca.
- Blaye et Bourg: una ruta perfecta para una visita de fin de semana. Hay 450 propiedades vinícolas que están listas para recibirte en cualquier momento. Esta región también tiene cuevas prehistóricas: la Grotte de Pair-non-Pair en Prignac-et-Marcamps. ¡Visítalas entre degustaciones! Ya que muchas de las bodegas son de propiedad familiar, este lugar tiene la reputación de ser súper acogedor para la familia.
Festivales y Eventos Especiales en Burdeos
Estos festivales son sólo una de las razones para visitar Burdeos, ¿cuál elegirás?
- Les Epicuriales: este festival se celebra de mayo a junio y convierte el centro de los Allées-de-Tourny en un restaurante al aire libre. Es una celebración de comida y bebida que ofrece al visitante clases de cocina gratuitas y una calle llena de unos 20 restaurantes pop-up. También podrás conocer a los cocineros de algunos de los más renombrados restaurantes con estrellas Michelin. Consulta fechas, chefs y menús en su página web.
- Dansons sur le Quais: durante los meses de julio y agosto se puede bailar a orillas del río. Este festival tiene lugar en el Quai Louis XVIII donde los entusiastas del baile organizan veladas de baile libre. Cualquiera puede ir, no importa si eres principiante o profesional. El baile comienza entre las 7 y las 8 de la tarde y dura hasta la medianoche. Consulta el programa del festival aquí.
- Médoc Marathon: una gran excusa para ir a beber vino y comer a Médoc (es broma, no necesitamos una excusa para ir a beber vino a Médoc). El maratón se celebra en septiembre y ofrece a los 8.500 corredores puestos gourmet a lo largo del recorrido con ostras, jamón, bistec y vino…. obviamente. Una vez que llegas a la meta, hay más comida y vino esperándote. Revisa toda la información aquí.
- Festival Climax: para los jóvenes. Este festival ha traído a Burdeos bandas como The Kooks, Franz Ferdinand y Morcheeba. El festival también incluye charlas, conferencias, instalaciones de arte y exposiciones a lo largo de la orilla del Garona. Revisa la alineación completa aquí.
- Festival Internacional de las Artes de Burdeos: más de 20 exposiciones y 30 espectáculos forman parte de este festival. Puedes asistir a todo tipo de eventos que incluyen teatro de calle, circo, danza, conciertos y exposiciones. El festival se celebra normalmente durante el mes de octubre. Consulta el sitio web oficial para obtener más información.
Costos de viaje en Burdeos
Burdeos es definitivamente más barato que París si se comparan los dos. ¡Tal vez estos son los consejos de viaje de Burdeos que realmente quieres leer! Hay maneras de ahorrar dinero, pero ten en cuenta que Francia, en general, es un lugar caro para visitar. Revisa esta información para saber cuánto vas a gastar.
Alojamiento
Burdeos te ofrece el alojamiento que necesitas para tu viaje. Puedes alojarte en hoteles de cinco estrellas o en hostales y si eso es lo que quieres, también puedes alojarte en castillos en el campo o en casas de huéspedes dentro de la ciudad.
Si el presupuesto no es un problema, quédate en el centro de la ciudad, también llamado Triangle-d’Or. Allí se pueden encontrar hoteles de 5 estrellas o casas de huéspedes boutique. También tendrás todos los otros distritos de la ciudad cerca y de fácil acceso. Si buscas opciones económicas, ve a Saint-Michel, Chartrons o Lac.
En Burdeos, puedes encontrar habitaciones compartidas en Airbnb entre 10 y 15 USD por noche o habitaciones compartidas en hostales a partir de 22 USD por noche. Consulta en Résidence Jacques Ellul, Auberge Jeunesse Bordeaux y S’cool Hostel los hostales económicos. También hay muchas opciones de gama media para mantenerse en ese rango de 50 a 100 USD.
Transporte en Burdeos
Explorar Burdeos es muy fácil, ya que la ciudad tiene muchas opciones de transporte. Dependiendo del número de días que te quedes, puedes elegir el mejor para ti. Aquí está lo básico que debes saber.
Puedes usar el tranvía, los autobuses, el Bat3 y las bicicletas. El transporte público cubre el área metropolitana de Burdeos y ofrece paquetes según tus necesidades. Puedes comprar billetes para una cierta cantidad de días o billetes para una cantidad específica de viajes. Un billete para un viaje cuesta 1,60 € y un abono para un día cuesta 4,60 €.
Una gran opción para explorar Burdeos es hacerlo en bicicleta. Si quieres usar la bicicleta puedes comprar un código de 24 horas por sólo 1,60 € (para viajes de no más de 30 minutos entre estaciones de bicicletas). Consulta el mapa de las estaciones de bicicletas aquí para que puedas planificar.
También hay un pase de 7 días que incluye todo tipo de transporte público en Burdeos que se puede comprar por 14 €.
Si estás pensando en utilizar otro tipo de transporte y sólo vas a quedarte unos días en Burdeos, puedes comprar el CityPass. Este pase funciona durante 24, 48 o 72 horas. Incluye acceso ilimitado a todos los tranvías, autobuses, Bat3 y bicicletas, pero también ofrece entrada gratuita a museos, Jardines Botánicos y visitas guiadas por la Oficina de Turismo. El costo del CityPass es:
- 24 horas CityPass 29 €.
- 48 horas CityPass 29 €.
- 72 horas CityPass 46 €.
Para consultar la lista completa de precios de transporte por Burdeos, puedes consultar toda la información aquí.
Consejos para ahorrar dinero
Si te gusta caminar, esta es una gran ciudad para visitar. Cada calle es interesante y también ahorrarás en transporte. Si estás planeando usar el transporte público, compre el CityPass, del cual ya hemos hablado.
Para alojarse o comer fuera de tu alojamiento, evita el Triangle-d’Or (el corazón de Burdeos, delimitado por los bulevares Cours Clemenceau, Cours de l’Intendance y Allées de Tourny). La ciudad es un destino muy popular durante los veranos, así que si quieres ir en esa temporada, intenta reservar lo antes posible para conseguir las mejores ofertas. Una de las mejores ubicaciones para buscar alojamiento es cerca de la estación de tren, tendrás acceso a toda la ciudad a través del transporte público y los precios serán más bajos.
Dado que la degustación de vino es una parte esencial de la visita a Burdeos, es posible que quieras realizar una visita guiada. Antes de reservar cualquier tour, busca las mejores opciones. Hay algunos tours que te ofrecen una experiencia más privada e íntima, pero son más caros (entre 100 y 150 €). Si no te importa compartir la experiencia con otras 50 personas, puedes hacer excursiones más baratas por unos 50 €.
El mejor momento para visitar Burdeos: De abril a octubre (sin incluir julio y agosto, ya que son muy calurosos) es la mejor temporada para visitar Burdeos. Si estás interesado en visitar bodegas, ten en cuenta que durante la primera semana de abril la región organiza importantes degustaciones para aquellos que se dedican al comercio del vino, por lo que muchos lugares no tendrán tiempo para atender a los turistas. También, verifica si Vinexpo está ocurriendo durante tu visita. Si es así, comprueba si las bodegas que quieres visitar estarán ocupadas. El tiempo de cosecha, aunque es hermoso, es también una temporada muy ocupada para las bodegas, así que tenlo en cuenta si estás planeando tu visita.
Viajes en solitario
Cosas a tener en cuenta si eres una mujer viajando sola
Burdeos es muy segura cuando se trata de mujeres que viajan solas; sólo hay que tener la precaución habitual al salir. Burdeos se sentirá casi como la mayoría de las ciudades europeas, pero también puede ser más acogedora y relajada. Si estás explorando por tu cuenta y te alejas de los lugares más turísticos, lo más probable es que la gente no hable mucho inglés, así que tenlo en cuenta. Siempre pregunta a un local si hay algunas calles o zonas en la ciudad en las que es mejor no caminar sola por la noche.
Por supuesto, has oído hablar de los hombres franceses y su coqueteo, los rumores son verdad. Al tener conversaciones con hombres franceses puede haber un poco de coqueteo dentro de cada conversación, no son tímidos y no hay presión para ser políticamente correctos, incluso puedes sentir que están siendo demasiado directos contigo. Si no te sientes cómoda con eso, simplemente no te involucres.
Viajar con niños
Burdeos es muy agradable cuando se trata de niños o si viajas con tu familia. Hay toneladas de actividades que tanto los padres como los niños disfrutarán. Por ejemplo, puedes hacer una excursión en un tren pequeño o visitar museos como Cap Sciences. Un lugar que hay que visitar con los niños es el Miroir d’Eau (en la Place de la Bourse), el Parc Bordelais y las instalaciones deportivas a orillas del río en Saint-Michel.
Dado que la ciudad es muy agradable para los peatones, tus hijos también pueden disfrutar de la exploración de Burdeos en bicicleta, en scooter o patinando.
Burdeos es una ciudad que tiene mucho que ofrecer, ¡te lo pasarás muy bien! Y si estás planeando tu próximo viaje y lo encuentras difícil y estresante, ¡descarga Talk Travel! Es una aplicación móvil gratuita que te permitirá llamar y hablar con expertos en viajes de todo el mundo. No tienes que preocuparte por la planificación ni por las cosas que hacer. ¡Todo lo que tienes que hacer es preguntar a los expertos locales! Descarga Talk Travel para iOS y Android haciendo clic aquí.
