Die 10 besten vegetarischen Restaurants in Santiago
Santiago wurde 1541 gegründet und ist eine der größten Städte Amerikas. Seit der Kolonialzeit ist Santiago die Hauptstadt Chiles. Santiago hat eine große Auswahl an traditionellen und kreativen Streetfood-Gerichten zu bieten, die für Touristen ein großartiges kulturelles Vergnügen sind.
Es gibt Essen für jeden Geschmack (und tolle kinderfreundliche Aktivitäten), von gehobenen Restaurants bis hin zu Food Trucks – diese Stadt hat einfach alles zu bieten. Vegetarismus und Veganismus sind in Chile noch relativ neue Trends, aber die Zahl der vegetarischen und veganen Restaurants wächst von Tag zu Tag. Kurz gesagt: Es ist für jeden etwas dabei! Hier sind die 10 besten vegetarischen Restaurants in Santiago.
1) Quinoa Restaurante
Adresse: Calle Luis Pasteur 5393, Vitacura
Das Quinoa Restaurant ist trendy und bekannt für seine frischen und gesunden Speisen. Vegetarier und Veganer werden sich hier aufgrund der kreativen und köstlichen Gerichte wohlfühlen. Die Speisekarte ist umfangreich und umfasst viele interessante Gerichte. Verwendet werden Zutaten wie Joghurt, Quinoa, Hummus, Mais, Marmelade, Müsli, Avocado, Nüsse und viele andere. Es gibt fünf verschiedene Menüs für Frühstück, Mittagessen, Teezeit, Abendessen und Lieferservice. Das Restaurant hat auch eigene vegetarische Kochbücher, die Sie kaufen können.
Dies ist ein ungewöhnliches Restaurant in einer Stadt wie Santiago, wo die Menschen Fleisch lieben und Meeresfrüchte ein Grundnahrungsmittel sind. Das Ambiente ist wunderschön, hell und gemütlich. Es ist ein geräumiges Restaurant mit verschiedenen Sitzmöglichkeiten – drinnen, draußen, große Tische für Familien usw. Sie sind ständig bemüht, neue Gerichte zu kreieren und dabei sehr kreativ zu sein. Beliebte Gerichte sind unter anderem das vegane Pad Thai, Ziegenkäsesalat, Linsensuppe, roter Quinoasalat, Auberginenlasagne usw. Außerdem gibt es frische Obstsalate und hervorragende Desserts wie vegane Brownies, Schokoladenmuffins und Gebäck. Als Getränke werden frische Fruchtsäfte, Rote-Bete-Saft, Detox-Saft, Limonade, Kaffee, Kurkuma-Golden-Latte, heiße Schokolade, Lassi, Rote-Bete-Saft und Pflanzenmilch serviert.
2) Zanzibar
Adresse: Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 6400
Zanzibar ist ein gehobenes Restaurant, das mediterrane, marokkanische, asiatische, nahöstliche und pakistanische Küche serviert. Es ist definitiv eines der besten vegetarischen Restaurants in Santiago. Es gibt Klassiker wie Empanadas, Hummus, Falafel, Risotto, Pad Thai und Teriyaki-Salat sowie mehrere kreative Gerichte. Zu den Desserts gehören vegane Schokoladenmousse, vegane Brownies, Crème Brûlée, marokkanischer Orangensalat und Passionsfrucht-Tarte. Außerdem können Sie einen Zanzibar-Cocktail und marokkanischen Tee genießen, die auf traditionelle Weise serviert werden.
Das Ambiente des Zanzibar ist vom Nahen Osten inspiriert und hat eine sehr exotische Atmosphäre. Außerdem ist die Atmosphäre warm und lebhaft, und die Einrichtung ist farbenfroh und gemütlich, ohne zu überwältigend zu sein. Es gibt Live-Musik und Tanzshows, die sehr unterhaltsam sind und das gesamte Nahost-Erlebnis abrunden. Dieses Restaurant ist sehr geräumig und verfügt über drei Sitzbereiche: den Innenbereich, die Dachterrasse und den Bereich am Flussufer. Der Service ist schnell und zuvorkommend; die Kellner sind sehr kompetent, geben tolle Empfehlungen und kennen sich mit dem Angebot bestens aus. Das Zanzibar ist ein wunderbares Erlebnis.
3) El Huerto
Restaurant El Huerto, Santiago
Adresse: Orrego Luco 54, Providencia
Das 1980 gegründete El Huerto serviert hervorragende südamerikanische Küche. Dennoch enthält die Speisekarte auch viele Gerichte, die durch interessante Kombinationen von Zutaten kreativ erfunden wurden. Das Restaurant ist bekannt für sein Engagement für gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Zum einen fördert El Huerto Yoga, Kunst und Musik. Es verfügt über eine schöne Terrasse mit viel Sonnenlicht, die sich hervorragend für Frühstück oder Brunch eignet. Für Mittag- und Abendessen bietet es ein wunderschönes Interieur. Vor allem aber ist der Service ausgezeichnet und das Personal sehr zuvorkommend.
Das Restaurant liegt in einer schönen Straße im französischen Stil und eignet sich hervorragend, um eine schöne Zeit mit Freunden oder der Familie zu verbringen. Das Essen ist köstlich und reichhaltig, die Portionen sind groß und die Preise sehr angemessen. Die Speisen werden aus frischen Zutaten wie Pilzen, Oliven, Guacamole, Auberginen, Tofu, Paprika, Kürbis, Brokkoli, Grünkohl, Quinoa, Sojasprossen, Reis, Mais, schwarzen Bohnen, Sojabohnen, Linsen und vielen Kräutern und Gewürzen zubereitet. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Salaten, Suppen, Tacos, Reisgerichten, Getränken und Bio-Weinen. Darüber hinaus finden Sie hier auch mediterrane und indische Gerichte wie Hummus mit Pitabrot und Tikka Masala, Masoor Dal und Pulao. Dieser Ort ist ein Genuss für alle Sinne.
4) Rishtedar
Rishtedar Restaurant, Santiago
Adresse: Av. Holanda 160, Providencia
Rishtedar ist ein beliebtes Restaurant, das hervorragende indische Küche in einer farbenfrohen und gemütlichen Atmosphäre serviert. Die Speisekarte ist umfangreich und die Gerichte sind gut zubereitet und ausgewogen im Geschmack. Die Aromen und Gewürze sind authentisch indisch und werden nach Ihren Vorlieben zubereitet. Es gibt sowohl Innen- als auch Außenplätze. Die Außenplätze sind zum Abendessen besonders schön. Die Gastfreundschaft ist berührend. Sie waschen sich die Hände am Tisch. Als Zeichen der Begrüßung wird den weiblichen Gästen ein Bindi auf die Stirn gesetzt. Das Restaurant liegt sehr günstig im Herzen von Santiago. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und trägt exquisite indische Kleidung.
Es gibt viele Optionen für Vegetarier, Veganer und Menschen, die glutenfreie Lebensmittel bevorzugen. Zum Beispiel gibt es Naan-Brot, Bhindi Masala und Palak Paneer. Außerdem finden Sie Gerichte wie Paneer Tikka, Samosa, Achari Aloo, Dal Tadka, Achari Bengan (Auberginen), Aloo Matar, Zitronenreis, Jeera Aloo und Bombay-Kartoffeln. Hier finden regelmäßig viele kulturelle Veranstaltungen statt. Zum Beispiel gibt es die Mehendi-Nacht, in der Sie sich Mehendi (pflanzliche indische Farbe) auf die Hände malen lassen können. Das ist ein wunderbares und unvergessliches Erlebnis! Besuchen Sie dieses Restaurant für ein wunderbares indisches Erlebnis und um in einem der besten vegetarischen Restaurants in Santiago zu essen.
5) Verde Sazón
Restaurant Verde Sazón, Santiago
Adresse: Av. Italia 857, Providencia
Das Verde Sazón ist ein kreatives Restaurant, das ausgezeichnete vegetarische Gerichte serviert, die sich keiner bestimmten Küche zuordnen lassen. Dieses Lokal lässt sich von allen möglichen Küchen inspirieren und kreiert sehr interessante Fusionsgerichte. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts ist alles frisch, lecker und sättigend. Die Aromen sind perfekt aufeinander abgestimmt und der Geschmack ist ausgewogen. Die Speisen werden wunderschön und ansprechend präsentiert. Die Gerichte werden mit vielen bunten Toppings garniert. Außerdem werden die Desserts mit Puderzucker oder Schokolade garniert. Darüber hinaus werden die Speisen mit Blumen dekoriert, was sowohl den Geschmack und das Aroma als auch die Ästhetik unterstreicht. Es gibt Burger, Salate, Pizza, Burritos, Reisgerichte, Currys, Pasta, Risotto, Hummus, Desserts, Kaffee, Säfte, Weine und Craft-Bier.
Die Atmosphäre dieses Ortes ist sehr angenehm. Die Inneneinrichtung und die Möbel sind modern und trendy, aber unprätentiös. Die Wände sind mit lokaler Kunst geschmückt. Es gibt Sitzplätze im Innen- und Außenbereich. Das Personal ist freundlich und aufmerksam und spricht gut Englisch. Die Kellner sind kompetent und erklären geduldig die Gerichte, die einzigartig sind und aus komplexen Zutaten zubereitet werden. Dieser Ort ist ein wahres Paradies für Vegetarier.
6) Catae Restaurant, Renaissance Santiago
Catae Restaurant, Renaissance Santiago
Adresse: Av Presidente Kennedy 4700, Vitacura
Es befindet sich im ersten Stock des luxuriösen Renaissance Santiago Hotels. Dieses Restaurant serviert exzellentes Essen in einer stilvollen und komfortablen Atmosphäre. Die Speisen sind raffiniert, werden aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet und sind perfekt gekocht. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Es gibt Optionen für Vegetarier, Veganer, Gesundheitsbewusste, Fleischliebhaber und auch für diejenigen, die fettiges Essen mögen. Dieses Restaurant hält stets die höchsten Standards in Bezug auf Qualität und Service ein. Das Personal ist gut ausgebildet und aufmerksam. Der Küchenchef begrüßt Sie persönlich und bereitet die Speisen nach Ihren Wünschen zu. Neben Mittag- und Abendessen eignet sich dieses Restaurant auch hervorragend zum Frühstücken.
Catae bietet auch ein amerikanisches Frühstücksbuffet und eine Reihe von originellen Gerichten. Sie können zum Beispiel Toast mit Erdbeerbutter und Kürbiscreme genießen. Es gibt Salate, Currys, Knödel, Hummus, Suppen, Pasta, Risotto, Pizza und Gnocchi. Darüber hinaus ist die Bar hervorragend und serviert Cocktails, Weine, Bier, Champagner usw. Das Ambiente ist luxuriös, die Innenräume sind mit viel Holz ausgestattet und die Wände sind mit Steinen verziert; es gibt zwei große Fernseher, auf denen lokale Spiele und internationale Sportveranstaltungen übertragen werden. Die Preise sind sehr angemessen und das Gesamterlebnis bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
7) La Serrana
Restaurant La Serrana, Santiago
Adresse: Serrano 163
La Serrana liegt günstig in Gehweite der Metrostation Universidad de Chile in der Innenstadt von Santiago. Dieses Restaurant ist berühmt für seine köstliche Pizza mit dünnem, knusprigem Boden und vielen verschiedenen Belägen. Neben den hervorragenden Pizzen bietet die Speisekarte auch eine gute Auswahl an anderen Gerichten. Hier können Sie Speisen wie Calzone, Salate und Pasta mit roter oder weißer Sauce genießen. Außerdem gibt es Risottos, Desserts wie Gebäck, Crème Brûlée, Tiramisu, Kaffee und Säfte. Die Bar serviert alle Arten von Getränken. Sie können Weiß- und Rotweine sowie Bier genießen. Interessant sind auch die Cocktails. Es gibt Klassiker wie Sangria, Mojitos, Spritz, Daiquiri und Margaritas. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Whiskey, Gin und Wodka. Das Essen wird auf traditionelle Weise zubereitet und in einer gemütlichen Atmosphäre serviert.
Der Service ist ausgezeichnet, das Personal spricht gut Englisch und kennt sich gut mit den Gerichten auf der Speisekarte aus. Die Innenausstattung des Restaurants erinnert an ein altes Stadthaus aus den frühen 1900er Jahren. Es gibt traditionell verputzte Decken und geschnitzte Wände. Es gibt zwei Speisesäle – einen im Erdgeschoss, der lebhaft ist, und einen im Obergeschoss, der vergleichsweise intimer ist. Die Besitzer sind sehr freundlich. Normalerweise unterhalten sie sich gerne mit Ihnen. Auf Wunsch können Sie sogar eine Führung durch das alte Haus bekommen! Dieser Ort ist ein Muss, wenn Sie eine wunderbare Zeit verbringen möchten. Und auch, wenn Sie in einem der besten vegetarischen Restaurants in Santiago essen möchten.
8) Holm
Adresse: Sta Magdalena 51, Providencia
Das Holm ist ein hervorragendes Restaurant, das sich der Zubereitung reichhaltiger und gesunder Speisen verschrieben hat. Die Gerichte werden aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Alles ist frisch, die Aromen sind konsistent und der Geschmack ist perfekt ausgewogen. Es werden keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen hinzugefügt; alle Zutaten sind natürlich und frisch. Es wird eine große Auswahl an Smoothies und Säften aus frischen Früchten serviert. Außerdem können Sie einen Detox-Saft genießen. Diese werden aus allen möglichen Zutaten hergestellt. Sie können beispielsweise Smoothies mit Avocado, Koriander, grünem Tee oder Grapefruit bestellen.
Dies ist ein großartiger Ort für Frühstück und Brunch, wo nahrhafte Gerichte aus köstlichen Zutaten, Kräutern und Gewürzen wie Joghurt, Müsli, frischen Früchten, gegrillten Tomaten, Auberginen und anderem Gemüse, sautierten Pilzen, Käse, veganen Muffins und Brownies, Müsliriegeln, Passionsfrüchten, gebackenen Bananen, Kartoffeln und Tomaten, Frischkäse, Avocadomousse, Linsen, Zucchini, Oliven, Erdnüssen, Zimt, Basilikum usw. serviert werden. Die Bar serviert Getränke wie Bier, Wein, Wodka und Cocktails. Der Service ist ausgezeichnet und es gibt Sitzplätze sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Die Innenräume sind tagsüber natürlich hell und schön und abends schwach beleuchtet und gemütlich. Für Frühstück und Brunch empfehlen wir die Sitzplätze im Außenbereich.
9) Trattoria Rita
Restaurant Trattoria Rita, Santiago
Adresse: Av Presidente Kennedy 5413, Local 369, Las Condes, Santiago 7550000, Chile.
Die Trattoria Rita ist ein beliebtes Restaurant, das sich hervorragend für reichhaltige und hochwertige italienische Speisen, Weine und Desserts eignet. Es ist eines der besten vegetarischen Restaurants in Santiago! Es ist bekannt für seine gleichbleibend hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Speisen und Kundenservice. Die Gerichte sind in Bezug auf Geschmack, Zubereitung und Präsentation typisch italienisch. Es gibt viele Optionen für Vegetarier und Veganer. Das Restaurant ist immer gut vorbereitet und bereit, seine Gäste zu bedienen, wobei auf alle ihre Bedürfnisse und Vorlieben eingegangen wird.
Das Restaurant befindet sich in einem belebten Einkaufszentrum, ist leicht zu erreichen und hat viele Gäste. Das Ambiente ist warm und gemütlich. Es gibt eine gute Auswahl an Weinen und Bieren, die hervorragend zu italienischem Essen passen. Dank des aufmerksamen Service, des geduldigen Personals und der angenehmen Atmosphäre ist es ein großartiger Ort für ein herzhaftes Essen mit Freunden oder der Familie. Es gibt Vorspeisen, Pasta (al dente sowie trocken), Risotto, Pizza, Desserts, Kaffee und alkoholische Getränke wie Wein (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Shiraz, Merlot, italienischer Wein, Wein im Glas usw.), Wodka, Whiskey, Bourbon und Bier. Dieses Restaurant verfügt über Sitzplätze im Innenbereich und eine wunderschöne Terrasse, auf der Sie Ihre Mahlzeit in einer herrlichen Umgebung genießen können.
Verpassen Sie nicht eines der besten vegetarischen Restaurants in Santiago!
10) El Árbol
Adresse: Huelén 74, Providencia, Región Metropolitana, Santiago 8320000, Chile.
El Árbol ist ein vegetarisches und veganes Restaurant, das das wahre Potenzial vegetarischer Zutaten zur Geltung bringen möchte. Mit seinen köstlichen Speisen und seinem schnellen Service fördert es Vegetarismus und Umweltschutz. Die Küche ist chilenisch und südamerikanisch, mit vielen innovativen Gerichten, die gesund und nahrhaft sind. Es gibt Quesadillas, Tacos, sautiertes Gemüse und Tofu, Knödel, gefüllte Ofenkartoffeln, Salate, Suppen, Reisnudeln, Burger, Sandwiches, Desserts und Cocktails. Es werden interessante und schmackhafte Zutaten wie Guacamole, verschiedene Käsesorten, Tofu, Saucen (Ingwersauce, Pesto, Karotten-Spinat-Sauce, Honig-Senf-Sesam, Soja, Teriyaki), Pilze, Algen, Auberginen, Paprika, pürierte schwarze Bohnen, Guacamole, Schnittlauch, Oliven, Sesam, Shiitake und viele andere verwendet.
Die Zutaten und die Zubereitung sorgen für frische, köstliche und gesunde Mahlzeiten, die sowohl Ihren Gaumen als auch Ihren Appetit zufriedenstellen. Die Säfte werden frisch gepresst und vor Ort zubereitet. Das Ambiente ist sehr gemütlich und die Einrichtung ist wunderschön, hauptsächlich aus Holz und mit Wänden in Lehmoptik. Im Erdgeschoss des Restaurants befindet sich ein kleiner Laden, der Speiseraum liegt im ersten Stock. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und hilft Ihnen gerne bei der Auswahl aus der Speisekarte. Das gesamte Erlebnis bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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