Reisen mit der Nase
Jedes Mal, wenn ich jemandem von Lissabon erzähle, erwähne ich als Erstes, wie schön die Stadt ist. Die Kopfsteinpflasterstraßen, die pastellfarbenen Gebäude und die alten Straßenbahnen, die durch Lissabon fahren, machen die Stadt besonders reizvoll. Als Zweites erwähne ich, wie stark es nach Zigarren gerochen hat. Generell denke ich, dass die Menschen in Europa viel mehr rauchen als in meinem Land, Mexiko. Es ist ein Geruch, der überall zu riechen ist (wenn man dort lebt, fällt es einem vielleicht nicht auf), aber in Lissabon ist der Geruch viel stärker als an jedem anderen Ort, an dem ich bisher gewesen bin. Wenn ich zufällig Zigarrenrauch rieche, denke ich sofort an Lissabon.
Das macht Sinn.
Warum hinterlassen Gerüche einen solchen Eindruck?
Gerüche sind sehr eng mit unseren Erinnerungen verbunden. Im Grunde genommen läuft der gesamte Prozess so ab: Sie riechen etwas, die Geruchsneuronen in Ihrer Nase senden ein Signal an Ihren Riechkolben (ein Teil Ihres Gehirns) und der Riechkolben verarbeitet die Information. Danach gelangt die Information zum limbischen System. Wenn Sie jetzt denken ... na und? Nun, das limbische System steuert Ihr Verhalten, Ihre Stimmungen, Ihre Erinnerungen UND Ihre Emotionen. Deshalb erinnert Sie vielleicht ein bestimmter Duft an Ihre erste Freundin (und vielleicht auch an Ihren ersten Liebeskummer).
Das Gleiche passiert mit dem Geruch eines Landes oder einer Stadt. Ich erinnere mich an viele Gerüche, die Erinnerungen an Städte wachrufen: Der Geruch von Maracuyá erinnert mich an Lima, Feuchtigkeit an die Heimatstadt meines Vaters, Kuhgeruch an meine Heimatstadt (was mir nach einigen Monaten Abwesenheit bewusst wurde und die Frage aufwirft: RIECHT ICH AUCH NACH KUH?).
Wenn wir auf Gerüche achten, können wir Orte und Länder auf eine ganz neue Art und Weise erleben. Der Geruch eines Landes oder Ortes kann unsere Erfahrungen stark prägen. Nicht viele Menschen achten darauf, oder? Wenn ich anderen von den Gerüchen an bestimmten Orten erzähle, reagieren sie manchmal mit: „Ähm, es roch einfach wie eine Stadt?“
Aber zu meinem Glück bin ich auf einen Reddit-Thread gestoßen, der sich genau mit diesem Thema befasste. Ich habe viel Zeit damit verbracht, alle Informationen dort zu lesen. Ich war schon an einigen der Orte, die dort erwähnt werden, aber ich fand es auch super interessant, wie unterschiedlich die Gerüche von Ort zu Ort sein können. Hier ist, was ich entdeckt habe.
1) Die U-Bahn riecht überall gleich
Pariser U-Bahn-Station
Darüber hatte ich bereits mit meinem Freund gesprochen. Abgesehen davon, dass die Metro überall genau gleich funktioniert (außer in Prag, wo ich keine hilfreichen Schilder gefunden habe), ist auch der Geruch fast überall gleich. Egal, ob in Budapest, Mexiko-Stadt oder Madrid ... wenn die Metro kommt und man diese Luft spürt, riecht man auch eine Mischung aus Metall, Menschen und Staub. Ich weiß nicht einmal, wie ich es beschreiben soll, aber es ist überall dasselbe. Ist Ihnen das schon einmal aufgefallen?
2) Leider ist Umweltverschmutzung einer der Gerüche, an die man sich am meisten erinnert
Umweltverschmutzung in Shanghai, China
Wenn man nicht gerade an Orte fährt, die eher naturverbunden und weit entfernt von Städten sind, ist der Geruch der Verschmutzung überall zu riechen (an manchen Orten mehr als an anderen, aber dennoch...). Erst gestern habe ich gelesen, dass die Luftverschmutzung in Delhi letzte Woche so extrem war, dass der Gesundheitsnotstand ausgerufen wurde. Sogar Flüge wurden gestrichen! Die Menschen mussten Masken tragen, um nach draußen zu gehen, aber es wurde empfohlen, dass alle zu Hause bleiben sollten. Ja, ich schätze, der Geruch war auch ziemlich schrecklich.
Auch der Verkehr ist eine große Quelle der Umweltverschmutzung, und es ist nicht verwunderlich, dass Orte wie Vietnam oder Frankreich nach Dieselabgasen riechen.
Wenn es um Umweltverschmutzung geht, werden viele Städte genannt: Mexiko-Stadt, Tokio, Doha, Jaipur ... und viele Städte in China.
3) Jede Großstadt riecht nach... nun ja, Urin
Super schön ... aber wie riecht es dort?
Ist das eine Voraussetzung, um eine Großstadt zu sein? Das erste gängige Beispiel, das jeder nennt, ist Paris. Ja, Paris kann köstlich riechen, wenn man an einer Bäckerei vorbeigeht, aber was ist mit dem Rest? Was ist mit einigen Parks? Die riechen nach Pisse (manche nennen es sogar Eau de Paris, wow). Aber das ist nicht die einzige Stadt, die erwähnt wird, wenn man über Pisse spricht. Ist es seltsam, dass ich so oft über Pisse schreibe?
San Francisco, Berlin, San Diego, Dublin, New York, Neapel ... all diese Städte werden in der Liste genannt. Natürlich riecht es nicht überall in diesen Städten nach Urin, aber wenn ich mich an etwas in Neapel erinnere, dann genau daran.
4) Und Abfallgerüche...
Wir alle wissen, wie das riechen kann, oder?
Es tut mir leid, dass ich nur über schreckliche Gerüche spreche, aber ich verspreche Ihnen, dass dieser Beitrag mit besseren Gerüchen endet, Sie müssen nur weiterlesen (ha!).
Zunächst einmal ein neues Wort für euch: Sickerwasser. Dieses Wort hat einen Geruch. Sickerwasser ist die Flüssigkeit, die aus dem Müll austritt, wenn er sich zersetzt. Diese Flüssigkeit tropft manchmal aus den Müllsäcken, wenn sie kleine Löcher haben. Es spielt keine Rolle, was ihr wegwerft, Sickerwasser riecht fast immer gleich, deshalb riecht Müll fast überall gleich.
Viele Städte riechen nach Sickerwasser, besonders in der heißen Jahreszeit. Und das ist furchtbar! Als meine Cousine zum ersten Mal nach New York reiste, erzählte sie mir als Erstes, dass ihr beim Verlassen des Flughafens sofort aufgefallen sei, wie stark es nach Müll und Sickerwasser roch (damals kannten wir dieses Wort noch nicht, haha). Auch Vietnam und Mumbai riechen von Zeit zu Zeit so.
Mumbai hat noch einen weiteren besonderen Geruch: Abwasser. In der Regenzeit wird es noch schlimmer! Reisende berichten auch, dass Städte wie Barcelona, Myanmar und Mexiko-Stadt nach Abwasser riechen. Mexiko-Stadt riecht offenbar nach allem, was schrecklich ist.
Und wenn wir schon von schlimmeren Dingen sprechen: Orte wie der Sudan und Tansania riechen nach brennendem Müll oder Plastik. Es ist traurig, dass ein Land oder eine Stadt nach so etwas riecht.
5) Wenn es nach Zigaretten riecht, dann bist du an einem dieser Orte
Weltweit rauchen etwa 1 Milliarde Menschen, das sind etwa 20 % der Weltbevölkerung. Das ist eine Menge. Von den Rauchern leben 60 % in 10 Ländern, und raten Sie mal, welches Land die meisten Raucher hat ... es ist China! Kein Wunder also, dass China nach Zigarettenrauch riecht. Indonesien riecht auch so, aber mit einer Mischung aus Nelken, weil dort Kretek-Zigaretten geraucht werden.
Es gibt noch andere Orte, die ein bisschen nach Zigaretten riechen ... aber auf eine etwas andere Art und Weise. Einige Orte in Myanmar riechen nach gekauter Betelnuss, der Frucht der Areca-Palme, die genau in diesen Teilen der Erde wächst. Die Menschen in Myanmar kauen sie wie Tabak.
Aber genug von ekelhaften Gerüchen, denn...
6) Einige Orte riechen trotz uns schrecklichen Menschen immer noch gut
Nasse Straßen in Dublin, Irland
Juhu!
Ok, wenn Sie schon einmal in Island waren, wissen Sie, dass man beim Aussteigen aus dem Flugzeug sofort die reine Luft dort riecht (neben anderen Gerüchen, aber dazu später mehr). Costa Rica ist ebenfalls für seine frische Luft bekannt, es riecht nach Bäumen und ein bisschen nach Feuchtigkeit, aber auf eine angenehme Art und Weise, nicht so wie ein Schrank, der zu lange geschlossen war.
Petrichor ist der Name für den Geruch von Regen ... oder wie der Boden nach dem Regen riecht. Ich kenne niemanden, der den Geruch von Petrichor nicht mag, er ist super beliebt! Alle, die ihn auch lieben, sollten nach Irland oder Schottland reisen, Sie werden sich allein wegen des Geruchs in diese Länder verlieben.
7) Mögen Sie den Duft von Blumen? Dann besuchen Sie diese Orte
Zur Abwechslung schreibe ich heute einmal über Blumen. Stellen Sie sich vor, Sie steigen aus dem Flugzeug und das Erste, was Sie riechen, sind Blumen! Was für ein Genuss, nicht wahr? Reisen Sie nach Hawaii, wenn Sie diesen herrlichen Duft von Plumeria überall genießen möchten. Apropos Inseln: Capri duftet nach Jasmin.
Ich liebe den Duft von Lavendel. Besonders wenn vor einem Haus Lavendel wächst, bin ich sofort glücklich! Deshalb schlug mein Herz höher, als ich in Tihany in Ungarn ankam. Wie sich herausstellte, duftet auch Kroatien nach Lavendel ... genau wie die französische Landschaft, die ebenfalls voller Lavendel ist. Wenn Sie Lavendel auch lieben, sollten Sie diese Orte zu Ihren nächsten Reisen hinzufügen.
Und wenn Sie dachten, ich würde die Niederlande nie erwähnen, wenn ich über Blumen spreche, liegen Sie falsch! Sie werden den Duft der Hyazinthen auf dem Weg zum Keukenhof nie vergessen.
8) Essen, Essen, Essen...
Natürlich ist Essen eine großartige Möglichkeit, einen Ort zu entdecken. Ich erinnere mich, dass mir ein Freund erzählte, dass Korea nach Knoblauch roch, da dieser in der Küche häufig verwendet wird. Ich würde gerne wissen, wie Mexiko riecht (ich lebe in Mexiko)... wahrscheinlich nach frittiertem Essen, wie Brüssel oder Amsterdam.
Wenn die Küche eines Ortes scharf ist, riecht der Ort wahrscheinlich auch so. Indonesien ist einer dieser Orte. Aber es gibt auch einen besonderen Geruch an Orten, an denen viele Gewürze verwendet werden. Sansibar oder Marokko haben diesen besonderen – fantastischen – Geruch. Ein weiterer Ort, der nach Gewürzen riecht, aber nicht auf die gleiche Weise wie die zuvor genannten, ist die Toskana. Man riecht all die aromatischen Gewürze, die die italienische Küche so einzigartig machen: Oregano, Thymian und Rosmarin. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, wenn ich das schreibe. Kann mir jemand eine Pizza schicken?
In tropischeren Gegenden ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass die Küche „fischig” ist. Man sagt zum Beispiel, dass Vietnam nach Fischsauce riecht ... genauso wie Thailand (oder dass Japan salzig riecht). Oh, und sehnen Sie sich nach einem tropischeren Geruch? Dann fahren Sie nach Bali, wo es speziell nach Kokosnüssen und Ananas riecht (wirklich!), was einzigartig für Bali ist, aber auch sehr nach Sandelholz.
9) Moment mal, was ist das für ein Geruch?
Wissen Sie, wie das riecht? (Es ist Island)
In Mexiko sagt man, dass ein Ort, der nach Schwefel riecht, bedeutet, dass der Teufel in der Nähe ist. Vielleicht kennen Sie den Geruch von Schwefel nicht, aber es ist, als hätte man eine Tüte mit faulen Eiern in der Hand. Es ist nicht schrecklich, aber auch nicht besonders angenehm. Viele Orte mit heißen Quellen riechen so, weil das heiße Wasser an manchen Orten aus Bohrlöchern stammt, die viel Schwefel enthalten. Einige berühmte Bäder in Budapest und anderen Städten Europas riechen ebenfalls ein wenig nach Schwefel, was darauf zurückzuführen ist.
Was die Leute immer über Island sagen, ist, dass es dort nach Schwefel riecht ... und sie haben Recht. Wenn man heiß duscht, riecht man diesen besonderen, nun ja ... Geruch. Aber nicht nur Island riecht so, sondern auch einige Teile Neuseelands.
10) Moment mal, was ist das für ein komischer Geruch, der mir komisch vorkommt?
Rotlichtviertel in Amsterdam
Es ist wahrscheinlich Gras und du bist in Amsterdam, mehr muss man dazu nicht sagen.
