Die 10 besten Restaurants in Rom
Mit einer langen Geschichte, die sich über 28 Jahrhunderte erstreckt, war Rom die Hauptstadt des Römischen Königreichs, der Römischen Republik und des Römischen Reiches. Mit Titeln wie „die ewige Stadt“ und „Hauptstadt der Welt“ ausgezeichnet, war Rom die erste Metropole überhaupt. Es hat die Renaissance durchlaufen und wurde einer sorgfältigen architektonischen und kulturellen Planung unterzogen, die es zum künstlerischen und kulturellen Zentrum der Welt gemacht und ihm den Status einer Weltstadt verliehen hat.
Mit seinen zahlreichen Parks, Gärten, Brunnen, Statuen, Brücken, Katakomben und Museen ist Rom die beliebteste Touristenattraktion Italiens und auch bei Familien, die gemeinsam reisen, sehr beliebt. Aufgrund seiner langen Geschichte hat sich die Küche Roms über Jahrhunderte und Zeiten sozialer, kultureller und politischer Veränderungen hinweg weiterentwickelt. Von den typischen Spaghetti alla Carbonara bis zur jüdischen Küche Cucina Giudaico Romanesca ist Rom reich an kulinarischen Köstlichkeiten. Daher ist es nur natürlich, dass es hier eine Vielzahl ausgezeichneter Restaurants gibt. Im Folgenden finden Sie die 10 besten vegetarischen Restaurants in Rom.
1) Tira e Molla
Adresse: Via Enna, 2
Das Tira e Molla ist berühmt für seine Carbonara und seinen exzellenten Service und bietet ein echtes italienisches Erlebnis. Sobald Sie das Restaurant betreten, werden Sie von den Gastgebern empfangen, die Ihnen einen herzlichen und freundlichen Empfang bereiten. Das Personal ist sehr zuvorkommend und sorgt dafür, dass Sie einen angenehmen Aufenthalt haben. Das Essen wird schnell serviert und die Atmosphäre ist sehr angenehm. Die Getränke sind außergewöhnlich und wir empfehlen die hausgemachte Pasta und das Tiramisu. Es werden frische Zutaten von hoher Qualität verwendet, die nach original italienischer Art zubereitet werden.
Es gibt zahlreiche Sitzplätze im Freien. Das Ambiente ist lebhaft und voller Energie, dennoch ist die Atmosphäre gemütlich und komfortabel. Das Bemerkenswerteste am Tira e Molla ist die Synergie zwischen exzellentem Service und köstlichem Essen, das in Qualität und Geschmack gleichbleibend ist. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten der italienischen, mediterranen, zeitgenössischen und mitteleuropäischen Küche. Das Lokal verfügt über eine gut sortierte Bar mit einer großen Auswahl an Getränken aller Art. Sie werden auf jeden Fall wiederkommen wollen.
2) Vulio
Adresse: Via degli Scipioni, 55
Das Restaurant befindet sich im Zentrum von Rom in der Nähe des Vatikans. Vulio ist dafür bekannt, dass es großen Wert darauf legt, seinen Gästen nur Street Food von höchster Qualität zu servieren. Die Preise sind angesichts der hochwertigen Zutaten und der günstigen Lage sehr angemessen. Vulio ist berühmt für seine kunstvolle und schöne Präsentation traditioneller apulischer Street-Food-Gerichte.
Das Restaurant wird von zwei Partnern geführt, die sachkundig, freundlich und aufmerksam sind. Der Service ist ausgezeichnet und das Personal ist weder arrogant noch ignorant. Die Zutaten und die Zubereitung der Gerichte werden Ihnen so einfach wie möglich erklärt, aber mit so viel Detailgenauigkeit und Geduld, dass Ihnen garantiert der Appetit kommt. Die Sandwiches, Salate, Bruschetta, Pizza, Burrata und Mortadella sind fantastisch. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Weinen und handwerklich gebrauten Bieren. Das Ambiente ist gemütlich und komfortabel, und es gibt auch eine Option zum Mitnehmen. Ein Muss, wenn Sie in einem der besten vegetarischen Restaurants Roms essen möchten!
3) Cajo & Gajo
Adresse: Piazza San Callisto, 10
Das Cajo & Gajo ist ein stilvolles Restaurant, das für seine ausgezeichnete lokale Küche und sein Retro-Ambiente im Stil des Rom des 19. Jahrhunderts bekannt ist und nur einen halben Kilometer von Trastevere entfernt liegt. Der Service ist schnell, aufmerksam und zuvorkommend, und das Personal gibt gerne Empfehlungen. Besonders empfehlenswert sind die Pizzen, Carbonara, Salate, Calamari, hausgemachte Pasta, Cacio e Pepe, Spritz Veneziano und frittierte Artischocken.
Das Cajo & Gajo ist eines der belebtesten Restaurants in Rom und ein Paradies für Vegetarier. Egal zu welcher Jahreszeit Sie das Restaurant besuchen, egal ob Sie zum Frühstück, Brunch, Mittagessen, Snacks und Getränken oder Abendessen kommen, dieses Restaurant erfüllt alle Ihre vegetarischen Wünsche. Die Atmosphäre ist lebhaft und die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, Hochstühle und eine gut ausgestattete Bar sind weitere Pluspunkte. Die Portionen sind großzügig und das Personal drängt Sie nicht. Es herrscht eine tolle Stimmung und die Lage ist sehr günstig. Es ist ein Muss für jeden Besucher im Zentrum von Rom.
4) Grazia & Graziella
Adresse: Largo M.D. Fumasoni Biondi, 5
Grazia & Graziella ist aufgrund seines traditionellen Flairs als Ort aus einer anderen Zeit bekannt. Das Personal ist freundlich und aufmerksam und gibt sich alle Mühe, Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Die Pizza dieses Lokals ist berühmt für ihr perfekt ausgewogenes Verhältnis von Kruste, Sauce und Käse. Hier wird viel Wert auf Ihre Bedürfnisse und Vorlieben gelegt, auch die Köche tun dies.
Aufgrund der hohen Nachfrage müssen Sie in der Regel einige Minuten warten, bevor Sie hineinkommen, aber für Ihre Geduld erhalten Sie ein Glas Prosecco gratis, und sobald Sie drinnen sind, lässt Sie das Ambiente die Wartezeit vergessen. Sehr zu empfehlen sind die Calamari, Lasagne, Artischocken, Cacio e Pepe, Gnocchi, Carbonara, Tiramisu und so weiter. Die Aromen aller Zutaten – Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Pilze, Basilikum usw. – werden Ihre Sinne auf eine Reise mitnehmen. In diesem Lokal kocht man nach einem goldenen Grundsatz: Essen ist mehr als nur Brot und Wein, es ist ein emotionales Erlebnis.
5) Sfiziarte
Adresse: Via Leone IV, 101
Die Idee, Sfiziarte – the Art of Food zu eröffnen, kam den Besitzern, einem Ehepaar, nach einem Besuch der Expo in Mailand. Seitdem leben sie ihren Traum, köstliche Speisen zuzubereiten und ihren Kunden zu servieren. Das Beste an diesem Restaurant ist, dass man hier alles bekommt, von Vorspeisen und Salaten über Sandwiches bis hin zu Beilagen und Desserts. Die Besitzer sind sehr freundlich und gehen auf die Gäste ein; sie lassen sie verschiedene Speisen probieren, bevor sie bestellen.
Es handelt sich um eine Tagesküche, die frische Zutaten von höchster Qualität verwendet. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Suppen und Salate, köstlichen Sandwiches und exquisiten Desserts. Die Kreativität, die jedem Gericht gewidmet wird, trägt wesentlich zum Gesamterlebnis bei. Die Atmosphäre ist gemütlich, sodass man sich wie bei einem gemütlichen Beisammensein mit der Familie fühlt. Die Aromen und Geschmacksrichtungen sind ein Genuss für die Sinne, und die ungezwungene Interaktion mit den Besitzern ist das Tüpfelchen auf dem i.
6) Pinsere
Adresse: Via Flavia, 98, 00187 Roma RM, Italien.
Pinsere ist berühmt für Pinsa, eine besondere Art von Pizza, die vor langer Zeit von Bauern erfunden wurde. Diese gibt es nur in Rom. Das Besondere an Pinsa ist, dass der Teig leichter, knuspriger und bekömmlicher ist. Der Teig ist heiß und knusprig, wenn er auf den Tisch kommt. Das Lokal ist klein und gemütlich. Die Atmosphäre ist lebhaft und dynamisch. Touristen und lokale Büroangestellte füllen Pinsere stets bis auf den letzten Platz und machen es zu einem der besten vegetarischen Restaurants in Rom.
Der Service ist extravagant und es ist für Touristen ein ziemliches Vergnügen, sich mit den Kellnern zu unterhalten, die sich gut auf Englisch auskennen, aber mit einem sehr süßen italienischen Akzent sprechen. Das Lokal serviert eine große Auswahl an Pizzen mit interessanten Kombinationen aus Saucen, Gewürzen, Käse und Belägen. Die Pizzen werden auf sehr kreative und kunstvolle Weise zubereitet, was sie umso attraktiver und einzigartiger macht und von normalen Pizzen unterscheidet. Es gibt viele vegetarische Pizzavarianten, darunter Auberginenpizza, Kartoffelpizza, scharfe Margherita, Büffel-Basilikum-Pizza und viele andere.
7) Pinsa 'Mpò
Adresse: Via dei Gracchi, 7
Berühmt für seine kreativen Zutaten und innovative Auswahl an Pizzen wie Kürbisblüten, Radicchio und Birnen, roter Saphir, Burrata mit Artischocken usw., ist dies ein großartiger Ort für eine schnelle und sättigende Mahlzeit. Aufgrund seiner Lage ist es ein großartiger Ort, um vor oder nach einem Besuch im Vatikan hinzugehen. Wie der Name schon sagt, serviert dieses Lokal die originale römische Pinsa, die sich etwas von der normalen Pizza unterscheidet.
Die Pizza hier hat eine tolle Konsistenz: knusprig am Rand und weich und fluffig in der Mitte. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, und die Preise sind sehr angemessen. Ein großer Vorteil ist, dass man keine ganze Pizza kaufen muss, sondern auch einzelne quadratische Stücke bestellen kann. Der Service ist schnell und alles wird nach der Bestellung frisch zubereitet. Die Zutaten sind frisch und die Pizzen werden sowohl mit weißer als auch mit roter Sauce zubereitet. Zu den Speisen kann man verschiedene Biersorten und Weine genießen. Die Wartezeit ist kurz und die Speisekarte umfasst auch Gourmet-Pizzen.
8) Bread-in
Adresse: Piazza di Tor Sanguigna, 9
Das Bread-in liegt günstig direkt an der Piazza Navona und ist ein kleines Sandwich-Lokal, dessen Sandwiches nach berühmten Filmen benannt sind! Die Preise sind angemessen und es gibt eine große Auswahl. Besonders empfehlenswert sind die Sandwiches und Paninis „Godfather“, „Taxi Driver“, „Armageddon“, „Blade Runner“, „Pulp Fiction“, „Star Wars Panini“ usw. Die Zutaten sind frisch und das Brot ist ausgezeichnet. Außerdem gibt es eine Auswahl an Getränken wie Craft Beer, Ale, Prosecco und verschiedene Weine.
Es gibt viele Optionen für Vegetarier, darunter Alien und Predator. Außerdem gibt es regelmäßig Happy Hours und die aktuellen Bestseller werden bekannt gegeben. Die Atmosphäre ist großartig, die Speisekarte ist auf Englisch verfügbar und das Personal ist sehr zuvorkommend. Der Service ist hervorragend und die Bestellung wird sogar nach Ihren Wünschen angepasst. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Salaten, hausgemachten Desserts, Obstsalaten und Smoothies. Die Einheimischen empfehlen dieses Lokal! Es ist nicht nur eines der besten vegetarischen Restaurants in Rom, sondern auch einer der besten Sandwich-Läden der Stadt!
9) Lost Food Factory
Adresse: Via della Maddalena, 50
Lost Food Factory ist ein großartiger Sandwich-Laden! Die Besitzer lieben ihre Arbeit und haben viel Freude daran, mit ihren Kunden zu interagieren. Der Laden liegt weniger als einen halben Kilometer vom Pantheon entfernt und ist berühmt für seine Sandwiches und Paninis. Dieser Ort unterscheidet sich erfrischend von anderen Lokalen, die die üblichen Sandwiches mit Ketchup und Mayonnaise servieren. Hier wird wirklich Wert auf die Saucen, Zutaten und Aromen gelegt, die in die Sandwiches und Paninis kommen. Das Lokal bietet auch eine Auswahl an Salaten, Vorspeisen, Pizzen, Burgern, Pasta und italienischem Craft-Bier.
Mit dem Ziel, vergessene römische Gerichte wiederzubeleben, bietet dieser Ort einen exzellenten Service, auf den die Besitzer stolz sind. Sie sorgen dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen und geben Ihnen ausgezeichnete Empfehlungen. Wie der Name schon sagt, ist der Ort klein und gemütlich, und man kann leicht daran vorbeigehen, ohne ihn zu bemerken. Die Kombinationen der Zutaten sind ausgefallen und innovativ, und die Portionen sind recht groß und preiswert. Die Atmosphäre ist lebhaft und die Musikauswahl ist gut. Eines der besten vegetarischen Restaurants in Rom.
10) Pizzeria Florida
Adresse: Via Florida, 25
Das Pizza Florida liegt etwa 200 Meter vom Ghetto Ebraico entfernt und ist einzigartig, weil Sie hier die Größe Ihrer Bestellung selbst bestimmen und nach Gewicht bezahlen. Die Pizzen sind ausgezeichnet, außen knusprig und innen luftig. Der Service ist hervorragend und die Mitarbeiter erklären Ihnen jede Pizzasorte ausführlich, damit Sie sich wirklich gut informieren und dann ganz nach Ihren Bedürfnissen und Vorlieben bestellen können, was ein großartiges Erlebnis garantiert. Besonders empfehlenswert sind die Mozzarella di bufala, die Pizza mit Kirschtomaten und Chiliflocken, die Pizza mit Pilzen usw.
Die Sitzplätze sind begrenzt, aber das Lokal ist immer voll und die dünnen Pizzen sind sehr gefragt. Die Zutaten und das Rezept sind authentisch und traditionell. Sie können Ihre Pizza mit Blick auf die römischen Ruinen genießen, wo Julius Cäsar ermordet wurde, und anschließend im Katzenheim ein paar Streicheleinheiten holen. Der Besitzer ist sehr freundlich und zuvorkommend. Sie können Pizza nach Gewicht bestellen, sie in einer Take-away-Box mitnehmen und verschiedene Parks und andere Sehenswürdigkeiten in der Umgebung erkunden.
Sind Sie bereit, eine Reservierung in einem der besten vegetarischen Restaurants in Rom vorzunehmen? Wir sind es auf jeden Fall! Und vergessen Sie nicht, unsere Restaurantführer für weitere Informationen zu konsultieren.
