Die 10 besten Restaurants in Seoul
Seoul, die Hauptstadt Südkoreas, ist eine der ältesten Städte der Welt mit einer zweitausendjährigen Geschichte. Umgeben von einer bergigen und hügeligen Landschaft beherbergt sie fünf UNESCO-Welterbestätten. Im Jahr 2014 war Seoul die neuntmeistbesuchte Stadt und die viertgrößte Einnahmequelle im Tourismus weltweit. Aufgrund ihrer modernen Architektur, ihres internationalen Flughafens von Weltklasse und der Tatsache, dass sie nach Tokio, New York City und Los Angeles die viertgrößte Metropolregion ist, gilt sie als Weltstadt.
Es versteht sich von selbst, dass Seoul eines der attraktivsten Reiseziele der Welt ist und daher eine große Anzahl verschiedener Restaurants beherbergt. Hier ist eine Liste der 10 besten vegetarischen Restaurants in Seoul.
1) Parc
Adresse: 26-5, 55-ga-gil, Itaewon-ro
Das Parc serviert traditionelle koreanische Gerichte, die von authentischen Familienrezepten inspiriert sind, die über Generationen in der Familie des Besitzers weitergegeben wurden. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl für jeden Geschmack und jede Vorliebe. Die Speisen sind frisch, hochwertig und schmackhaft. Das Ambiente ist wunderschön modern und gemütlich. Das Personal spricht gut Englisch und ist sehr aufmerksam und freundlich.
Das Restaurant befindet sich im Stadtteil Hannam, dem internationalsten Viertel Seouls. Es liegt in einer stilvollen Seitenstraße und bietet eine trendige Interpretation traditioneller koreanischer Küche. Die Speisekarte, die saisonal wechselt, umfasst eine große Auswahl an authentischen koreanischen Gerichten. Ein großes Plus ist die umfangreiche Getränkekarte mit einer großen Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken wie Soju, Weinen (sowohl glasweise als auch flaschenweise), Gin, Fassbier, Pflaumenwein, schwarzem Himbeerwein und Campari. Das Restaurant stellt kein eigenes Kimchi her und serviert es nur auf Anfrage, um Verschwendung zu vermeiden. Genießen Sie frische, schmackhafte und gesunde Speisen.
2) Gusto Taco
Gusto Taco, Seoul (Bildnachweis: Mastication Monologues)
Adresse: 41 Wausan-ro, Seogang-dong, Mapo-gu
Gusto Taco ist eines der beliebtesten Restaurants in Seoul, das ausgezeichnete mexikanische, südwestliche und lateinamerikanische Küche serviert. Hier gibt es eine Vielzahl von Klassikern wie Tacos, Burritos, Quesadillas und Nachos. Das Beste daran ist, dass Sie diese Gerichte mit verschiedenen Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben individuell zusammenstellen können. Für die Tacos wird die Masa selbst hergestellt und jede Tortilla von Hand gepresst. Auch die Queso-Käsesauce für die Nachos wird selbst zubereitet.
Die Atmosphäre ist ungezwungen und familiär, aber es ist ein großartiger Ort für Feiern, Zusammenkünfte und Partys. Der Service ist ausgezeichnet, das Personal ist sehr aufmerksam und der Besitzer begrüßt Sie persönlich und gibt Ihnen tolle Empfehlungen. Die Preise sind sehr günstig und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis hat diesem Ort viele treue Kunden eingebracht. Es gibt zahlreiche Optionen für Vegetarier, Veganer und Personen, die glutenfreie Lebensmittel suchen. Außerdem gibt es zu den Tacos, Quesadillas und Nachos köstliche vegetarische und Tofu-Optionen. Alle Zutaten sind frisch und nahrhaft. Die Guacamole, der Reis, die Bohnen, die Paprika, der Mais und der Käse sind alle genau richtig. Dieser Ort ist montags geschlossen, vergessen Sie das nicht!
3) Jyoti Restaurant
Adresse: 6, 20-gil, Sinchon-ro, Daeheung-dong, Mapo-gu
Jyoti ist ein indisches Restaurant, das mehrere Auszeichnungen erhalten hat, darunter den Great Taste Award 2017 der Asia Pacific Anti Additive Association. Die häufigsten Beschwerden über indisches Essen sind, dass es fettig, zu scharf und schwer ist. Aber das Essen in diesem Restaurant ist frisch, gesund und nicht unnötig fettig. Außerdem gibt es nicht-scharfe Versionen von ansonsten scharfen Gerichten. Wie in der indischen Küche üblich, gibt es viele vegetarische Gerichte auf der Speisekarte, und das Restaurant hat noch eins draufgesetzt, indem es auch viele vegane Optionen eingeführt hat.
Die Speisen werden mit vielen verschiedenen Zutaten und Gewürzen zubereitet, was sie sehr aromatisch macht. Die Präsentation der Speisen ist wunderschön und ansprechend. Die Preise sind angemessen, das Ambiente ist warm, farbenfroh und gemütlich, das Personal ist sehr aufmerksam und gastfreundlich und der Service ist hervorragend. Die Samosa ist eine sehr empfehlenswerte Vorspeise, die von allen geliebt wird. Bei den Brotsorten ist das Naan am beliebtesten, das es in den Varianten Natur, Knoblauch, Butter und Honig gibt und das gut zu allen Arten von Curry passt. Es ist mit Sicherheit der beste Ort in Seoul, um authentisches indisches Essen zu bekommen.
4) Toitoi Vietnam
Adresse: 136-1 Itaewon-ro, Itaewon 1(il)-dong, Yongsan-gu
Toitoi serviert authentische vietnamesische Küche in traditioneller Atmosphäre. Die Speisen werden aus frischesten Zutaten zubereitet, was für einen köstlichen Geschmack sorgt! Die Brühe, das Gemüse und die anderen Zutaten sind gut aufeinander abgestimmt und der Geschmack ist jedes Mal gleichbleibend gut. Dieses Restaurant ist wirklich eine Fundgrube für kräftige Aromen und bietet eine wunderbare Abwechslung zur südkoreanischen Küche, die im Vergleich zur vietnamesischen Küche weniger würzig ist. Zutaten wie Knoblauch, süße Zwiebeln, asiatischer Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Fischsauce und getrocknete Chilischoten werden in einer klaren Brühe gekocht und ergeben eine schmackhafte und reichhaltige Mahlzeit.
Besonders empfehlenswert sind die Gerichte Bun Cha, Pho, Ban Mih Sandwich und Bun Bo Nam. Das gebratene Gemüse, die Frühlingsrollen und der gebratene Reis sind frisch und genau richtig. Das Ambiente ist modern mit einem traditionellen und kulturellen Touch, was sehr schön ist. Das Personal ist sehr herzlich und aufmerksam. Der Koch kommt vorbei, um zu fragen, ob Ihnen das Essen schmeckt, und ist sehr an Ihrem Feedback und Ihren Vorschlägen interessiert. Kleine Details wie Knoblauchchips als Topping oder würzige Beilagen tragen wesentlich zu einem wunderbaren Erlebnis bei. Der Kokosnusskaffee und der Avocado-Smoothie sind köstlich.
5) Brera
Adresse: 295 Dongho-ro 17-gil, Sindang-dong, Jung-gu
Brera wurde 2015 von zwei Professoren gegründet und hat sich mittlerweile aufgrund seiner authentischen Hausmannskost und italienischen Küche große Anerkennung und Beliebtheit erworben. Der italienische Tourismusminister hat diesem Restaurant die Auszeichnung „Ospitalia Italiana” verliehen, die hohe Qualitätsstandards zertifiziert und garantiert. Dieses Restaurant ist bekannt für seinen gleichbleibend authentischen Geschmack, seinen exzellenten Kundenservice und seine kundenorientierte Herangehensweise. Es wird viel Wert darauf gelegt, Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, beispielsweise durch kostenlose Speisen und Getränke, die Erfüllung individueller Wünsche und die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, auch wenn dafür authentische italienische Zutaten importiert werden müssen. Das Personal ist gut geschult, gastfreundlich und aufmerksam.
Das Ambiente hat eine internationale Atmosphäre, die viele Expats, Touristen und Einheimische anzieht. Die Einrichtung ist gemütlich und fröhlich, was es zu einem großartigen Ort für gehobene Küche, romantische Abendessen sowie für eine schöne Zeit mit Familie oder Freunden macht. Auch die Weinkarte ist hervorragend und klassische Gerichte wie Lasagne, Pizza Margherita, Cannoli, Carbonara, Tiramisu usw. sind authentisch und genau richtig. Es gibt viele Optionen für Vegetarier. Es ist definitiv das beste italienische Restaurant in Seoul und eines der besten vegetarischen Restaurants in Seoul.
6) Buddha's Belly
Adresse: 48 Noksapyeong-daero 40-gil, Itaewon 1(il)-dong, Yongsan-gu
Buddha’s Belly ist ein thailändisches Restaurant. Es war ursprünglich ein kleiner Imbiss, hat sich aber aufgrund seiner authentischen thailändischen Küche und seines exzellenten Services zu einem vollwertigen Restaurant entwickelt. Die Köche passen die Schärfe der Gerichte Ihrem Geschmack an und bereiten auf Wunsch sogar Speisen zu, die nicht auf der Speisekarte stehen. Die Atmosphäre ist modern und trendy, mit komfortabler Einrichtung, ästhetischem Interieur und romantischem Ambiente. Während des Essens können Sie eine wunderschöne Aussicht genießen.
Das Restaurant liegt in einer wunderbaren Gegend mit zahlreichen anderen Restaurants und zeichnet sich durch seine hervorragende Küche und seinen herzlichen Service aus. Da es sehr beliebt ist, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren, wenn Sie es besuchen möchten. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Pas See Eew (gebratene Nudeln mit schwarzen Bohnen), Frühlingsrollen, thailändisches grünes Curry, grüner Papaya-Salat, saure Kokosnuss-Curry-Suppe, traditionelles Pad Thai usw. Die Gerichte sind ehrlich und zuverlässig in Geschmack und Konsistenz. Die Cocktailbar bietet alles, was Sie brauchen, um eine Vielzahl verschiedener Getränke zu genießen. Die Desserts sind köstlich, besonders empfehlenswert sind die Crème Brûlée Banana Roti und der Lava Cake. Dieses Restaurant musste einfach auf unsere Liste der besten vegetarischen Restaurants in Seoul!
7) Casablanca Sandwicherie
Casablanca Sandwicherie, Seoul
Adresse: 35-4 Sinheung-ro 3ga-gil, Yongsan 2(i)ga-dong, Yongsan-gu
Das Casablanca Sandwicherie wird von zwei Brüdern geführt, die beide Köche sind, und ist ein beliebtes Restaurant, das für seine Sandwiches, Salate und Suppen bekannt ist. Es serviert hauptsächlich marokkanische und nahöstliche Küche und hat viele vegetarische und vegane Optionen auf der Speisekarte. Es gibt auch sehr beliebtes Gemüse-Shakshuka, und viele Sandwiches können vegan zubereitet werden, indem einfach keine Mayonnaise hinzugefügt wird. Die Speisen sind frisch, gesund, vollwertig und werden mit natürlichen Aromen, Gewürzen und Saucen zubereitet. Die Sandwiches sind wie Kunstwerke, das Brot hat die perfekte Knusprigkeit, der Geschmack ist ausgewogen und die Präsentation ist wunderschön.
Die Besitzer haben wirklich Freude an ihrer Arbeit, was sich in der Qualität des Essens, dem Ambiente und dem Kundenservice widerspiegelt. Die Atmosphäre ist herzlich, gemütlich und komfortabel, während der Service schnell und aufmerksam ist; die Preise sind angemessen und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders empfehlenswert sind die Linsensuppe, das Baguette-Sandwich, der Karottensalat, das Gemüse-Shakshuka usw. Die Bestellung ist einfach, die Speisekarte ist auf Englisch und das Gesamterlebnis ist aufgrund der Qualität des Essens, begleitet von leckeren Limonaden oder Bieren, der günstigen Lage, der Gastfreundschaft und der gemütlichen Einrichtung hervorragend.
8) Pizzeria D'Buzza
Adresse: 28 Itaewon-ro 55ga-gil, Hannam-dong, Yongsan-gu
Die Pizzeria D’Buzza ist ein wunderbares kleines italienisches Restaurant in Hannam-dong. Es serviert ausgezeichnete Pizza nach neapolitanischer Art mit leicht angebranntem und knusprigem Boden, einer Schicht ausgewogener Sauce und frischen Zutaten als Belag. Die Pizzen werden in einem aus Italien importierten Holzofen gebacken und sind einfach köstlich. Es gibt noch weitere wunderbare Gerichte wie Parmigiana di melanzane (Lasagne) mit Tomatensauce, gegrillten Auberginen und Parmesankäse. Die Klassiker wie Calzone, Calamari, Caesar-Salat, Kroketten und Zucca sind ebenfalls sehr zu empfehlen. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Weinen, Bieren, Cocktails und alkoholfreien Getränken. Dies ist nur einer der Gründe, warum D'Buzza auf unserer Liste der besten vegetarischen Restaurants in Seoul steht.
Das Ambiente ist gemütlich und sehr komfortabel, das Personal spricht gut Englisch und der Besitzer und Küchenchef hat eine Leidenschaft für italienisches Essen. Er ist Koreaner, ging zum Studieren nach Kanada und verliebte sich bei einem Besuch in Italien in das Essen und traf die mutige Entscheidung, dort zu bleiben und die Kunst zu erlernen. Er absolvierte ein Praktikum in einem Michelin-Stern-Restaurant und kehrte 2008 nach Seoul zurück, woraufhin er dieses Restaurant eröffnete. Das Lokal ist immer gut besucht, dennoch ist die Atmosphäre angenehm und der Ort makellos sauber. Für Liebhaber der italienischen Küche ist dieses Restaurant eine angenehme Überraschung in Seoul.
9) Gurkha Indian Restaurant
Adresse: 16-1 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu
Dieses Restaurant in Myeongdong ist bekannt für seine köstlichen indischen, nepalesischen und chinesischen Gerichte. Es gibt Salate, Suppen, Mittagsmenüs, indische und nepalesische Currys, Brot, Biryanis, gegrillte, frittierte und gebratene Speisen, Desserts und Getränke. Das Personal ist aufmerksam, höflich, gibt tolle Empfehlungen und kennt sich super mit den Gerichten auf der Speisekarte aus. Mit einem warmen Lächeln wirst du immer in einer sehr gemütlichen und herzlichen Atmosphäre mit indischer Musik empfangen.
Die Speisen werden auf authentische indische Art präsentiert, was sehr schön ist. Die Aromen und Gewürze in den Speisen sind perfekt aufeinander abgestimmt. Es werden auch klassische indische Alltagsgetränke wie Chai und Lassi serviert. Die Mittagsmenüs bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man bedenkt, dass man auf einem einzigen Teller eine große Auswahl an verschiedenen Gerichten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Aromen erhält. Besonders empfehlenswert sind Naan, Palak Paneer, Red Dal, Paneer Tikka, Veg Biryani, Dal Makhani und Samosa. Außerdem hat das Restaurant aufgrund seiner Einrichtung, die hauptsächlich aus traditionellen Stoffen besteht, eine kulturelle Atmosphäre. Es wird viel Wert darauf gelegt, dass Sie sich wie zu Hause fühlen, indem beispielsweise Ihr Handy aufgeladen werden kann oder ein Gebetsraum zur Verfügung steht.
10) Vegetus
Adresse: 59 Sinheung-ro, Yongsan 2(i)ga-dong, Yongsan-gu
Vegetus ist ein wunderbares Restaurant, das ausgezeichnete vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen serviert. Es ist definitiv eines der besten vegetarischen Restaurants in Seoul. Es serviert hauptsächlich gesunde Varianten der amerikanischen und spanischen Küche, darunter Sandwiches, Burger, Panini, Pasta, Salate, Burritos, Reisgerichte, Tapas, Suppen und Nachos. Vegetus serviert Getränke wie heißen und eisgekühlten Kaffee, verschiedene Arten von heißem und eisgekühltem Tee (Kamille, Bambus, Pfefferminze, Earl Grey, Grüntee, Ingwer, Zitrone usw.), Smoothies, alkoholfreie Getränke auf Sodabasis, Weine, Biere, Cider und Cocktails.
Es ist ein großartiger Ort für Brunch, Mittagessen und Abendessen. Vielleicht kennen Sie diesen Ort bereits, da er aufgrund seiner kunstvollen Präsentation frischer und gesunder Speisen bereits in mehreren Zeitschriften, Blogs und Vlogs vorgestellt wurde. Außerdem bietet er ein schönes und gemütliches Ambiente. Vegetus ist erfüllt von vielen verschiedenen aromatischen Düften, die sehr appetitlich sind und die man sofort beim Betreten des Lokals wahrnimmt. Aufgrund seiner Beliebtheit ist es immer gut besucht, daher empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren. Dieser Ort ist ein wahres Paradies für Veganer und Menschen, die sich glutenfrei ernähren, denn hier gibt es glutenfreie Lasagne, Backwaren und Desserts, die sonst nur schwer zu finden sind.
Welches ist Ihr Favorit? Teilen Sie uns in den Kommentaren mit, welche vegetarischen Restaurants in Seoul Ihnen am besten gefallen!
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