Die 10 besten vegetarischen Restaurants in Daressalam
Stellen Sie sich wunderschöne Natur, eine vielfältige Tierwelt, abwechslungsreiche Landschaften von grüner Wildnis bis hin zu Küstengewässern vor, mit den freundlichsten und gastfreundlichsten Menschen, die Sie je treffen werden... Das ist Tansania in Kurzform. Das größte Land Ostafrikas gilt oft als Mekka für Wildtiersafaris und bietet eine ebenso faszinierende Kulturlandschaft.
Die kulinarische Szene variiert je nach geografischer Region, da entlang der Küstenregionen der Verzehr von scharfen Speisen und Kokosmilch üblich ist, während auf dem Festland des Landes andere Speisen gegessen werden. Zu den typischen Speisen des tansanischen Festlands gehören Wali (Reis), Ugali (Maisbrei) und Pilau (Reis mit verschiedenen Gewürzen). Gemüse ist ein fester Bestandteil der Ernährung und wird häufig in Form von „Bamia“ (Okra), „Mchicha“ (eine Art Spinat), „Njegere“ (grüne Erbsen), „Maharage“ (Bohnen) und „Kisamvu“ (Maniokblätter) zubereitet. Da in Tansania mindestens 17 verschiedene Bananensorten angebaut werden, werden diese häufig in Suppen, Eintöpfen und Pommes frites verwendet.
Auch wenn vegane Alternativen (noch) nicht so fest in der Gastronomieszene des Landes verankert sind, finden Sie auf jeden Fall viele vegetarische Optionen, auf die Sie zurückgreifen können.
Hier sind einige Orte, an denen Sie in Daressalam, der ehemaligen Hauptstadt und bevölkerungsreichsten Stadt Tansanias, eine sättigende vegetarische Mahlzeit genießen können
1) Addis in Dar
Adresse: Ursino Street 35
Addis in Dar ist das älteste und bekannteste äthiopische Restaurant Tansanias. Hier können Sie eine der einzigartigsten Küchen der Welt in einer traditionellen, beruhigenden und faszinierenden Atmosphäre genießen. Es beginnt mit einer zeremoniellen Handwäsche, während Sie auf geschnitzten Stühlen im äthiopischen Design sitzen und später das Essen von großen gemeinsamen Tellern genießen, die auf Ihrem gewebten Mesob serviert werden.
Es gibt viele vegetarische und vegane Optionen mit herzhaften und schmackhaften Gerichten. Und das Beste daran: Die Speisen sind glutenfrei. Das Restaurant serviert auch selbst gerösteten äthiopischen Kaffee, den Sie im Rahmen einer traditionellen Zeremonie oder als Einzelportion genießen können. Alles in allem ein Ort, den Sie unbedingt ausprobieren sollten.
2) Woodberry Café
Adresse: Haile Selassie Rd, Masaki
Das Lokal bietet eine Vielzahl von Optionen wie vegetarische Gerichte, Kaffee, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Wein, Sandwiches, Tapas, Kuchen und Backwaren, Säfte und Cocktails. Es gibt auch glutenfreie Speisen. Das Café befindet sich in einem wunderschön renovierten Kolonialhaus mit einem Baumhaus für Kinder. Probieren Sie unbedingt die Salate, die grüne Suppe und die glutenfreien Pfannkuchen und Brownies.
3) Kind Earth eatery
Adresse: 11, Kahama Road, gegenüber von Tuk Tuk Thai
Dieses vegetarische Restaurant mit jamaikanischem Einfluss bietet fast 80 % vegane Gerichte oder Gerichte, die vegan zubereitet werden können. Es serviert auch Rohkost, glutenfreie Optionen, frisch gepresste Säfte und Kuchen. Es gibt zwei separate Küchen für vegetarische/vegane Gerichte (im ursprünglichen Teil des Restaurants) und die hinzugefügte jamaikanische Fusion-Küche (Fleisch, Fisch, Geflügel).
Die verwendeten Zutaten sind frisch, das Gemüse wird im Land angebaut. Das Ambiente ist wunderschön, ruhig und einladend. Alkohol wird nicht serviert, aber Gäste können eine Flasche aus der Weinbar nebenan bestellen. Probieren Sie hier die Kürbissuppe, die Algensalsa, das Seitan-Steak, den Rohkostsalat und den Karottenkuchen.
4) Veranda Tapas Bar
Adresse: Kahama Road, links nach Tuk Tuk Thai, Masaki
Als einziges Tapas-Restaurant des Landes bietet dieses Lokal ein multiethnisches Fusionsmenü mit vielen vegetarischen und veganen Optionen. Es gibt zwei Küchen, in denen die Speisen entsprechend den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste zubereitet werden. Die aktuelle Speisekarte umfasst über 50 „kleine Gerichte”, die sich perfekt zum Teilen eignen und von verschiedenen Küchen wie der kontinentalen, asiatischen, lateinamerikanischen und mediterranen inspiriert sind.
Angeboten werden mexikanische Gerichte wie vegetarische Taco-Schalen, vegetarische Quesadillas und deutlich gekennzeichnete vegetarische Gerichte wie Gemüsesigaren, Dim Sums, Chili-Käse-Crêpes, Falafeln usw. sowie verschiedene Beilagen, Cocktails und erfrischende Getränke. Probieren Sie hier die vegetarischen Rollen mit Mango-Reis. Unserer Meinung nach eines der besten vegetarischen Restaurants in Daressalam!
5) Chapan Bhog
Adresse: Kisutu Street
Dieses kleine Lokal im Stadtzentrum serviert vegetarische Gerichte aus Nord- und Südindien (über fünfzig Gerichte) zu angemessenen Preisen. Thalis, Snacks, Chaats, Herzhaftes, Süßigkeiten, Eiscreme und Frühstücksoptionen sind ebenfalls erhältlich. Der Service ist schnell und das Personal freundlich. Probieren Sie hier Dal Makhani, Parantha, Bombay Bhel und Dosas.
6) Chowpatty Restaurant
Adresse: Ally Manga Building, Kisutu Street
Dieses indische vegetarische Restaurant bietet köstliche authentische indische Gerichte. Von Mumbai Chaat über südindische Dosas und Punjabi Chole bis hin zu Gujarati Thalis verspricht Chowpatty ein unvergleichliches indisches Streetfood-Erlebnis.
Das Restaurant bietet eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten und andere Speisen, die auf Wunsch auch vegan zubereitet werden können. Das Essen ist lecker, der Service gut und die Preise erschwinglich.
7) Mlima Sayuni Art and Vegetarian Restaurant
Mlima Sayuni Art and Vegetarian Restaurant, Dar es Salaam
Adresse: Mji mwema, Kigamboni
Eines der interessantesten vegetarischen Restaurants in Dar es Salaam. Dieses kürzlich eröffnete Lokal bietet viele vegetarische und vegane Optionen, darunter auch Kuchen. Es gibt ein Tagesgericht mit einem frischen Saft sowie Sandwiches, Burger-Bohnen, Salat, Suppen, veganen Kuchen, Getränke und Säfte. Die Gerichte sind saisonal und regional und bestehen aus gesunden Vollwertmahlzeiten. Die verwendeten Zutaten stammen frisch aus dem Bio-Garten des Besitzers.
8) Al Basha
Adresse: Masaki, Tour Drive, Seacliff Village
Dieses libanesische Restaurant serviert verschiedene libanesische Gerichte, eine gute Auswahl an warmen und kalten Mezze-Gerichten, Salaten, Burgern, Wraps und frischen Säften. Alkohol wird hier nicht angeboten. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten – Humus Beiruty, Avocadosalat, Falafel, Mezzeh Mini, Pitabrot, Banane mit Milch und Honig usw. Das Restaurant bietet auch einen Lieferservice und Speisen zum Mitnehmen an.
9) Two O’ Six
Adresse: Mkwawa Road, Dar es Salaam, Tansania
Dieses mediterrane Restaurant serviert eine umfangreiche Auswahl an abwechslungsreichen Gerichten sowie klar gekennzeichnete vegetarische Vorspeisen und Hauptgerichte. Das Ambiente ist wunderschön und entspannt, mit einem atemberaubenden Blick auf die Küste.
Zu den verschiedenen Optionen, die einen Versuch wert sind, gehören Tapas, Bruschettas, Ravioli, Salate, Pasta, vegetarisches Couscous und vieles mehr. Außerdem gibt es eine umfangreiche Weinkarte (eine der größten der Stadt) mit über 65 Weinen, die glasweise oder in Karaffen serviert werden. Diese Auswahl macht dieses Restaurant zu einem der besten vegetarischen Restaurants in Daressalam.
10) Ristorante Bella Napoli
Ristorante Bella Napoli, Daressalam
Adresse: 530, Haile Selassie Rd, Masaki
Dieses italienische Restaurant serviert authentische süditalienische Küche mit vielen vegetarischen Optionen. Es verwendet die frischesten Zutaten aus der Region und bietet eine große Auswahl an einzigartigen Gerichten, die von einem italienischen Koch nach traditionellen italienischen Kochmethoden zubereitet werden.
Viele der Produkte sind hausgemacht (frisches Brot, Grissini usw.) und ein Großteil des Gemüses stammt aus dem eigenen Garten. Ob Sie nun vegetarische Gerichte, ein Kindermenü, Pizza, hausgemachtes Eis oder eine Auswahl an Weinen suchen – hier finden Sie alles. Die vegetarischen Optionen sind auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet, und auch alle Desserts und Extras sind vegetarisch. Wenn Sie im Voraus bestellen, können auch glutenfreie Vorspeisen, Pizzen, Brot und Desserts zubereitet werden.
Sind Sie bereit, eines der vegetarischen Restaurants in Daressalam auszuprobieren? Lesen Sie weitere köstliche Restaurantführer, um zu erfahren, wo Sie als Nächstes essen können!
